Alta Gastronomia em Balneário Camboriú (SC): O Guia Definitivo do Epicurista

O Guia Definitivo do Epicurista em Balneário Camboriú

Balneário Camboriú não é apenas sobre praias e arranha-céus. A cidade se consolidou como um dos polos gastronômicos mais sofisticados do Brasil, atraindo chefs renomados e investidores do setor de alimentação.

Por que a Gastronomia Importa para o Investidor Imobiliário?

A qualidade da oferta gastronômica é um indicador direto da sofisticação de uma região. Imóveis próximos a restaurantes de alto padrão:

1. Atraem hóspedes de maior poder aquisitivo
2. Justificam diárias premium no Airbnb
3. Valorizam mais rapidamente
4. Têm maior liquidez de revenda

Os Melhores Restaurantes de BC

Number Seven

Localizado no topo do Infinity Coast, oferece vista 360° e menu degustação com harmonização. Considerado o melhor restaurante da cidade.

Ticket médio: R$ 450/pessoa

Distretto Brava

Na Praia Brava, combina gastronomia italiana contemporânea com ambiente descontraído à beira-mar.

Ticket médio: R$ 280/pessoa

Rocka Beach Lounge

Beach club com gastronomia mediterrânea e DJ sets. O point do verão em BC.

Ticket médio: R$ 200/pessoa

Noi Barra Sul

Culinária japonesa de alto padrão com ingredientes importados e omakase exclusivo.

Ticket médio: R$ 350/pessoa

O Impacto no Mercado Imobiliário

A concentração de restaurantes de alto padrão na Barra Sul e Praia Brava explica parte da valorização diferenciada dessas regiões.

Investidores que buscam imóveis para Airbnb devem considerar a proximidade a esses estabelecimentos como critério de seleção.

Tendências Gastronômicas 2026

1. Rooftops: Restaurantes em coberturas de edifícios de luxo
2. Farm-to-table: Ingredientes locais e orgânicos
3. Experiências imersivas: Jantares temáticos e chef's tables
4. Fusão asiática: Influência japonesa e peruana

Conclusão

A gastronomia de BC é um ativo intangível que valoriza toda a região. Para investidores, entender esse ecossistema é fundamental para tomar decisões informadas sobre onde investir em apartamentos frente mar.

Artigo produzido pela equipe de lifestyle da Allians Imóveis.